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Miko (©Unilever), Saint-Dizier (Haute-Marne - France) 2014

La température est maintenue en permanence à - 20° C dans l’entrepôt de la plus grande usine française de glace. Plus de trente milles palettes de crèmes glacées et de cônes y sont conservées. Elles y restent le temps que soient connus les résultats des contrôles qualité réalisés tout au long de la production.