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Saipol, filiale d’Avril, Bassens (Gironde - France) 2017

Pour rendre consommable l’huile brute, issue de la pression des graines de colza et de tournesol, il faut la raffiner. Elle passe par les centrifugeuses, les grosses machines rondes. Les matières en suspension y sont séparées de l’huile liquide. La filtration et l’injection de vapeur d’eau contribuent aussi à obtenir un produit stable et neutre en goût.